我国传统节气“霜降”含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天的开始。专家提醒，在霜降时节要注意添衣保暖，预防感冒。此外，霜降后一般是进补的好时候，谚语有“补冬不如补霜降”的说法，此时饮食应以保暖、润燥、健脾、养胃为主。

我国传统节气“霜降”含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天的开始。专家提醒，在霜降时节要注意添衣保暖，预防感冒。此外，霜降后一般是进补的好时候，谚语有“补冬不如补霜降”的说法，此时饮食应以保暖、润燥、健脾、养胃为主。

功效：滋补肾阴，补血益气。

做法：

1．将母鸡放入开水锅里烫一下，用凉水洗净；将火腿、玉兰片、葱、生姜均切片；

2．将人参用开水泡开，放进门徒蒸箱门徒娱乐100℃蒸20分钟取出；

3．将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、玉兰片、红枣、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添入鸡汤(淹没过鸡)，放进蒸箱，在100℃上蒸40分钟；

4．将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，与火腿、玉兰片、红枣摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺里，烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成。

功效：滋补肾阴，补血益气。

做法：

1．将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内；

2．将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内；

3．在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里；

4．将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。

一年补透透，不如补霜降

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只要把食材放进蒸箱，设置好时间。你就可以做自己的事情啦。等着它提醒你再来继续为美食奋斗吧。