春雷始，万物生

东风渐起，乍暖还寒。春是崭新，也是生机。

惊蛰，桃花红、李花白，黄莺呜叫、燕飞来的时节，开启了一年的劳作，“新”与“生机”总是时时相随。

白昼长了，太阳暖了。随着人们结束春节的休养生息，投入新一年的工作，人体阳气上升。

惊蛰——正是滋养身体、补充气血的最好时机。

在饮食上，我们要注意三点：护阳气、疏肝气、养阴清热，适当结合气候和体质，选择适合自己的美食，让阳气升发、增强体质、预防疾病。

惊蛰，阳气加速生发，我们身体也是踏着这个节奏生发阳气，这种迅速生发的阳气，遇到春寒依旧，毛孔紧闭，就容易形成郁热，出现上火等问题，所以有些地方有惊蛰吃梨子的习俗，来预防疾病。

梨子，生吃可以清六腑之热，

蒸熟吃可以滋养五脏之阴。

蒸炖煮，梨为主

“梨”谐音“犁”与“离”。惊蛰，是春日耕种农忙最佳的时候，这时候吃梨是保全年丰收的美好祈愿。同时也指在惊蛰时节吃梨，可与虫害别离。

而冬日气候的干燥上火，春季天气的变化无常，都少不了一盅甜蜜的滋补炖品来纾解滋润，平肝养气。

自然界的“天然矿泉水”——梨，正是应顺季节而出现的绝妙原料，丰富维生素和水分帮助肌理平缓干燥、护肝益气，同时也带来甘甜的味觉享受。

对于迎接“春”意，人们各有不同的食用习俗，但在惊蛰之日，食梨这件事却也南北无异。

被水浸泡一夜的桃胶带着温和的脾性、与色泽澄亮的枸杞、清凉的雪梨片集合，被精心码入碗内，此时再添加上适量的冰糖佐以甜味，即成就一盅丰盛醉人的奇妙春甜。

最纯粹，留原味

论糖水甜品，传统的做法多为隔水慢炖，需耗费数小时才能成就一碗精品，若时间稍有偏差，滋味大相径庭。

而在快节奏的现代生活中，门徒蒸烤一体门徒娱乐，能够简化这些复杂的步骤，一键开启，锁定时间和模式，美味即可直达！不仅可节省时间精准控温，还可以最大限度的保留食物分子不被破坏，锁住营养，成就色味俱佳的养生美味。

用门徒蒸烤一体门徒娱乐，制作美味炖梨，可使雪梨本身甘甜的水分得以浸透其它食材内部，保持炖品食材本来的纯净口感和最佳外观。

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新一年，调生息

桃，颜色之灼灼，春日之旖旎，滋味之甘美。当玲珑剔透如琥珀的桃胶绽放在雪白梨片之上，鲜甜香气混合进入你的鼻腔，舌尖愿迫不及待享受到这盅春日和煦滋味。

惊蛰之时，一碗甜润的桃胶炖梨，承载着春耕始发，全年将丰收的美好寓意。

何不趁此良机与家人一同肆意品尝这美好祝愿，精神抖擞再出发！