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学做中式面点,“蒸”出美好生活

 

今天这样下雨天,绝对是不出门的好借口!今天就应该窝在家里,靠着舒服的枕头坐在床上!吃着零食,看几部影片,简直就是一个完美的生活!

当吃货们面朝美食,胃口大开,天下唯有美食与床不可辜负。吃货们最大梦想就是能吃尽全球的美味,今天小编就来教大家制作一款远近闻名的美食----包子~


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在学做包子之前,小编先给大家普及几个蒸包子需要必备的技巧。

发 酵 粉 中 加 白 糖  

融化发酵粉的时候加1—2匙白糖,可以让面团更好地发酵。

温 水 发 酵  

融化发酵粉时,最好使用不超过40℃的温水融化,水温过高容易使发酵粉失去活性,这样会影响面团发酵。

面 团 不 要 过 干  

和面时,如果觉得面团很粘手,可以加入适量的玉米油。同时要避免面团太干,否则蒸出来的包子口感较硬。


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醒 半 小 时 后 再 蒸  

包子包好后,要放在封闭的地方继续醒个30分钟左右,再放到蒸笼里蒸。因为在和面擀皮时,释放了一部分面团里的空气,包好的包子可以继续醒面,能让包子更加饱满。

蒸 煮 时 间

包子的蒸煮时间和所包的馅料有关。素馅包子一般蒸15分钟左右即可,肉馅包子蒸20分钟左右即可~

蒸 熟 后 不 要 立 马 揭 盖

水沸后将包子放入蒸笼里大火蒸熟,但注意,包子蒸熟后不要立马揭开盖子,否则包子容易收缩,要等包子稍微冷却后才揭盖。


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掌握了这些技巧后,小编今天就来教大家做这款什锦菜包~


什 锦 菜 包  

面皮材料 :

¾杯温水、1匙酵母(3克)、1匙糖、2匙植物油、2杯面粉(300克)、2匙玉米淀粉(20克)、3克盐、1克小苏打。


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融化发酵粉的时候加白糖(1-2勺就行),是因为白糖是发酵粉最喜欢的“食物”,可以让面团更好地发酵~

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将材料混合,揉搓均匀后继续加入酵母粉,面粉成团后捏成大圆饼形状,盖上湿布,发酵数小时。

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完成发酵后,揉成长条状,等距切成小块,按压成外皮。


馅料:

1磅上海青、8个新鲜香菇、3匙植物油,4块豆腐干、1匙酱油、半匙糖、半勺芝麻油、⅛匙胡椒。


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上海青洗净后将水分挤干,用碎肉机切碎~

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香菇切碎后加入少量植物油用热锅翻炒几分钟~

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豆腐干切成丁后混合其他材料,加入盐、胡椒粉、酱油等配料混合均匀~

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准备好馅料和面皮后,就可以开始包包子啦,包好后放蒸笼里大火蒸上15分钟左右就可以开吃~

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锵锵,美味包子就包好啦!


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定格这份鲜美,守住那份情怀

蒸箱好不好,做个包子就知道

门徒蒸箱门徒娱乐M7-Z,蒸出美味

门徒M7-Z

满足你对“蒸”美食的一切向往

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开放式厨房最强CP组合,目前无解!

 

大家都知道,没有火腿的泡面是不完整的。泡面火腿这对万年CP存活在社会各个阶层,然而到了今天它们走着走着就散了。

而现在

最强CP已诞生!

门徒注册&开放式厨房

成为了千万家庭的福音

为什么

门徒注册&开放式厨房

被称为最强CP

我们先来看一个问题

设计开放式厨房最大的问题是什么?

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在国外,开放式厨房早就开始盛行,而国内到目前为止,很多家庭还会排斥。那么,同样是开放式厨房,为什么外国人的开放式厨房又干净又整洁,放到中国人家里就变成了“脏乱差”?

因为中国人家里使用的油烟机最早是从国外引入,它是根据外国人的烹饪习惯来设计的。外国人以西餐为主,家里一般没有明火,油烟也很小,普通的油烟机就能满足使用需求。相反,中国人以东方菜为主食,离不开大火煎炸、猛火爆炒,产生的油烟自然也更多。然而油烟机的吸烟口与台面的距离远,有效抽吸半径大概只有40cm左右,当油烟从锅面升腾起来就已经超过了有效抽吸范围,油烟自然就会四处漫延。而且大多数吸油烟机的负压区域为0.14立方米,排烟效率仅为40-60%左右,无法保证能够将油烟全部抽吸干净。

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仔细分析原因,还是要从中式烹饪出发,开放式厨房用普通油烟机是不行的,所以栽了跟头。而原因就在于,油烟就无法被扼制,四处扩散,严重影响家居环境,问题就出在厨房所用的吸油烟设备上。只要吸油烟设备足够好,根本不用担心厨房油烟问题,打造开放式厨房不过是随心所欲的事情。纵观目前市场上主流的吸油烟产品,专为中国厨房而生的门徒娱乐,无疑是打造开放式厨房的最佳选择。

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开放式厨房最大的问题

就是油烟问题!!!


而门徒注册

就是油烟的克星

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门徒注册

大吸力,无油烟

吸得干净,排得顺畅

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门徒注册

采用模块化专利

融入深V虹吸负压风道设计

净烟率可高达99.96%

扫除一切油烟

还家清新健康

即使是针对中国人爱爆炒的习惯

门徒注册依旧可以从容不迫

话不多说

下面让我们用事实说话

看看门徒注册超强除油烟效果

油烟尽除

厨房无忧

开放式厨房+门徒注册

最强CP的诞生

让厨房没了油烟

让健康生活陪伴你的每一天


 

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又到周末了,门徒注册为你解锁朋友圈新姿势

风萧萧兮易水寒

工作日兮无懒觉

每一位被闹钟折磨的痛不欲生的上班族

最喜欢听到的话

应该就是

又到周末啦!!!

又到周末啦!!!

又到周末啦!!!

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发朋友圈也不用掐时间了

随时随刻、随心所欲

发朋友圈再也不用担心领导喊话了

说起朋友圈,以前的情况是

眼睛,一睁一闭,一天过去了

现在是朋友圈一开一关,一天过去



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不过,无论你是谁,无论你在哪

你的朋友圈,一定有这三种人

一种人,无论是在吃饭还是在旅游

甚至是在上班路上都会发自拍

自拍姿势经常是

剪刀手、嘟嘟嘴、托着腮、45°角

一脸娇滴滴水灵灵的样子

图片还会配着相关文案

什么“祝君好”“余生请待我好”



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有一类的朋友相当神秘

从来都是转发转发再转发

浓浓的鸡汤味

这碗鸡汤,我不喝!

每天都喝鸡汤难道不能换点紫菜汤喝嘛!

微商各种代购

各种代购,名牌包包化妆品

每天24小时刷屏,各种产品眼花缭乱

作为朋友,拉黑你又不好意思



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除了这三种“大头”

还有点赞狂魔、晒娃狂魔的存在呢

那朋友圈究竟是什么样呢?

小编认为

发朋友圈就要发有价值的东西

在家烹饪,做出一顿美食

比起外面饭店的地沟油

自己动手制作更安全放心

约上三两好友,闲暇聊天碎碎念

拍几张美照,来个美食分享

这样的朋友圈才有让人会心一笑



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好的美食就需要一台好的烟机来帮忙

门徒注册

模块化设计

融入深V虹吸负压风道

油烟吸净率高达99.96%

强力吸走厨房油烟

给你无烟洁净的厨房

门徒注册

让你享受无烟厨房的同时

承包你的一日三餐

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让人喜欢上的,不仅是你朋友圈的美食分享

更是一种高情调的生活姿态!

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今天

让我们行动起来吧

约上三二好友

充分发挥你的美食专长吧

!!!

咱们,朋友圈,走起!

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门徒注册的清洁保养秘诀,你值得拥有~

厨房是女人最大的敌人 

不是不想做饭,是不想沦为黄脸婆 

不过随着门徒注册的出现 

恼人的油烟不见了 

靓丽的厨房回来了 

漂亮的脸蛋也随之“得救”了 

如此全能高效的门徒注册 

应怎样进行日常清理保养呢?

就让小编带你们一起来

探讨下门徒娱乐的保养小秘诀吧!


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炉头清洗 

门徒注册采用全封闭型炉头设计,可用软毛刷清除火盖各齿间积垢。清洁后应将火盖按原位置放好,清洁简单又方便。


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烟腔清洗

烟腔在经过会很长一段时间的使用后,吸油烟通道表面上会有轻微污垢,可以每隔一段时间清洁一次。门徒注册采用的油网、内壁等都是经过特氟龙处理,通过拆卸挡烟板,简单擦拭即可完成清洁,方便又简单。


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面板清洗

门徒注册分为不锈钢台面和玻璃面板台面二种。这二种台面在使用过后,一般不会留下痕迹。我们在使用过后,进行简单的擦拭即可。用一些较为柔软的布料沾一点点清洁剂把表面擦拭干净。不占用您的多余时间,清洁简单又方便。


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集油盒清洗 

讲到油盒的清理就更简单了,传统烟机的集油盒在人的顶部,而且封闭结构,内侧清洁困难,让人烦心,而我们门徒注册,集油盒置于烟机底部,油盒可以套上一层保鲜薄膜,在需要被清理的时候,拉出油盒,轻轻拿起盛满油的保鲜膜,在倒出油后,清理干净即可。


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看了这些保养小秘籍以后

相信大家

在今后对门徒注册的保养更能得心应手

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门徒荣获“全国售后服务先进单位”称号
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6月29日,由中国商业联合会、中国保护消费者基金会共同主办的第九届“全国售后服务评价暨标准宣贯活动”在北京揭晓评价结果。按照国家标准《商品售后服务评价体系》评价,经组委会总评、评审委员会综合评审,松雅(中国)科技有限公司(商标品牌:门徒,以下简称门徒)在近千家参评企业中脱颖而出,荣获“全国售后服务先进单位”荣誉称号。


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全国售后服务评价活动每两年举办一届,自2003年开始,已成功举办了八届,大会依据中华人民共和国国家标准《商品售后服务评价体系》对售后服务开展优秀参选企业进行综合评审,《商品售后服务评价体系》国家标准(GB/T27922)于2011年12月30日由国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会颁布,2012年2月1日起正式实施。是国内售后服务评价的权威标志性活动,活动评选结果也已成为全国企事业单位采购招标的重要参考依据。门徒能获“全国售后服务先进单位”奖项,也直接证明了门徒在对外服务方面的强劲软实力。


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售后服务是“售前、售中、售后”服务链条中最重要、最核心的环节,是提高企业竞争力和品牌价值的关键要素。近年来,面对消费升级和个性化差异需求,为打造优质企业服务形象窗口,门徒客户服务也在不断寻求创新与整体转型。

此次评选活动,门徒能够获得“全国售后服务先进单位”与其多年来沉淀下来的服务基因息息相关。一直以来,门徒秉承“管家式服务、全程省心”的服务理念,拥有全国统一的24小时服务热线、1小时迅速响应、全员认证上岗、主动登门访检、全程跟踪服务机制、各城市成立配件库等一系列措施。不仅如此,门徒整合自身与社会等资源,形成全国性服务网络的覆盖。为消费者提供了更便捷、更长效有力的服务保障。

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在未来,门徒不仅将在企业发展道路上不断优化产品升级、完善服务体系,让用户享受到货真价实的服务。同时,门徒还将通过全媒介的交互渠道、快速及时的响应机制、广泛的服务基站分布和贴心会员关系运营,形成服务流程专业化、服务手段营销化、服务形象品牌化三位一体的智慧服务体系。

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品质厨房新趋势:换掉水槽,迎接水槽洗碗机



厨房是我们家居中的重要场所之一,在智能家居生活这么流行的当下,集成水槽洗碗机会成为下一个厨房家居爆品吗?

生活日新月异,产品更新换代。生活变得越来越智能化,从每个人手中拿着的智能手机、到街上随处可见的的支付宝与微信扫码付款、再到家里的一系列智能产品,智能渗透着我们生活的每个角落,成为了每个人生活中不可缺少的一部分,也让生活变得更加便利与高效。


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家是我们生活的港湾,在家里不仅要住的舒适,更是要活动的便捷。厨房是我们家居中的重要场所之一,在智能家居这么流行的当下,门徒娱乐的普及成为了厨房智能化的开端,那水槽洗碗机会成为继门徒娱乐之后的下一个厨房家居爆品吗?

今天小编就来带大家更深入的了解我们的门徒集成水槽洗碗机~


门徒水槽洗碗机

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一、门徒水槽洗碗机VS传统水槽

 

常规家庭在厨房装修水槽时,安装工作人员往往将水槽,龙头,给排水管线,垃圾处理器及其管线,净水机及其管线随意摆放,水电混杂,一不安全,二不美观,三不合理。而门徒水槽洗碗机除传统水槽以外,还添加了储物果蔬净化机、智能洗碗机,科学合理的设计,统一安装标准,功能齐全,不但能完成普通水槽的清洗功能,更能提供洗碗、果蔬清洗、净水、消毒等功能。一台机子三种产品,五种功能。通过整体设计,综合布局,对水槽洗碗机空间和厨房空间进行双整合的同时,让厨房不仅智能还更时尚。

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二、门徒水槽洗碗机VS洗碗机

 

洗碗机最大的作用就是清洗碗碟,功能单一,而且单个品类洗碗机非常占用厨房空间,虽然现在的洗碗机都是嵌入式居多,但是,家里厨房包含了那么多厨具用品之后,再嵌入一个洗碗机,也非常占用橱柜空间,从而导致碗碟等没有地方堆放。而门徒水槽洗碗机是针对现在都市家庭厨房难题设计的,现在都市家庭厨房都面积偏小,厨房内需求的用具品类又多,而门徒水槽洗碗机。三合一体,不再多占用厨房空间位置。不仅如此,它采用全方位喷水孔进行旋风喷射洗涤,强劲的水流,实现了360°全方位清洗,可以有效的剥离油污,针对我国餐具各种五花八门的碗碟,也能“一扫而光”。70°高温清洗杀菌过后,可自动烘干防止细菌滋生。再加上现在农药污染严重,食品安全问题居高不下,门徒水槽洗碗机的果蔬净化功能便是以纯物理原理去除蔬果表面99.9%以上的农药残留,让生活更健康,也让厨房也更实用。



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那么,门徒水槽洗碗机集合了哪些优点呢?

1、将水槽、储物果蔬净化机、智能洗碗机相结合,融合了水槽、洗碗、果蔬、消毒、净水等功能。一台机子三种产品,五种功能,让使用变得更贴心。

2、内置360°旋风喷射洗涤,将洗碗机内的水全面喷射到腔内的每一个角落。比手洗更加干净。

3、超大容量碗腔,能够满足5-8口人的洗碗需求。

4、70°高温清洗杀菌,360°全方位无死角的净化你的碗盘。

5、304不锈钢材质,分离式渣篮设计,清理方便,使用简单,全方位贴心为顾客考虑。

6、集成产品,不占空间,让厨房更加宽敞。

7、比手洗可省水60%,内置水循环系统,每次洗碗用水约10L,相当于手洗用水的三分之一。





门徒水槽洗碗机,比水槽与洗碗机更智能、便利、美观与实用。综合上文,我们便可以清晰的看出,在不久的将来,水槽洗碗机会成为继门徒娱乐之后的下一个厨房家居爆品!


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